Betrouwbaar voedingsadvies: bij wie kun je terecht?
Ook wel eens opgevallen hoeveel mensen er tegenwoordig verstand van voeding hebben? Van de dame achter de counter van de plaatselijke drogisterij tot je verre achterneef, van die BN’er bij RTL Late Night, van je [...]
Waarom Google de slechtste plek is voor gezondheidsadvies
De waarheid is schaars op het internet. Dat is geen nieuws, maar hoe erg het is gesteld met de hoeveelheid onzin op het internet kwam ik achter toen ik met Molly sprak. Ik zag hoe [...]
Minder vetten eten om af te vallen?
Onlangs kwam er een lezersvraag binnen over afvallen en het eten van vet: ‘Kun je meerdere bronnen van vet eten op een dag als je wilt afvallen, zoals olijfolie, noten en avocado?’ Allereerst, jazeker kun [...]
Zomer recept: Cannellini bonensalade met zongedroogde tomaat en gepocheerd ei
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! In de zomer vind je op de markt en in de supermarkt volop aanbod aan verse kleurrijke groente- en fruitsoorten. Groente- en fruitsoorten uit het [...]
Juli recept: Garnalenwraps met mango, avocado en een komkommersausje
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! De zomer staat bekend om een oogst rijk aan gekleurde soorten groenten en fruit. Niet alleen hartstikke gezond, maar ook een plaatje op je bord! [...]
Gastblog: Diëtetiek in het land van de kiwi’s
Dit is een gastblog van Britte van der Pouw. Britte stuurde helemaal vanuit Nieuw Zeeland een bijdrage voor ons nieuwe boek Eet als een Expert - Party time. "Nieuw Zeeland?" dachten wij. Daar willen we [...]