Bij een warme maaltijd hoort een stuk vlees. Een toetje eet je na de maaltijd. Bij een verjaardag hoort een stuk taart en bij feestjes een alcoholische versnapering. Zomaar wat eetgewoonten die cliënten me vertelden. [...]
Hoe vaak roepen we het wel niet: gezondheid! Na een lekker harde nies, bij het proosten van een goed glas wijn en als wens bij een verjaardag. Gezondheid vinden we belangrijk en we lijken van [...]
In de stromende regen hebben we eindelijk de tent opgezet in het mooie Zweden. Het lukte met de hulp van een heel aardig Nederlands stel (na een klassieke ruzie konden zij ons gestuntel waarschijnlijk niet [...]
“Maar ik moest toch juist wat meer verschillende soorten granen gaan eten?” reageert mijn moeder verbaasd als ik tijdens een weekendje thuis het ongevraagde advies geef om volkorenbrood te kopen in plaats van maïsbrood. Deze [...]
Een tijdje gezond eten en lekker bewegen lukt meestal wel. Alleen dan zorgt dat feestje weer voor een wijntje teveel, die avond op de bank voor die zak chips en de jarige collega voor dat [...]
Verschillende argumenten vliegen ons om de oren als we het over gezonde voeding hebben. Vaak verschillen de argumenten tussen voedingsexperts en -leken nogal: Voedingsleken: “voor mij voelt het goed om glutenvrij te eten, ik heb [...]
met spliterwtenpuree en gestoomde broccoli-bloemkool mix Gevulde portobello ‘s Bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten gevulde portobello ‘s 50 gram pijnboompitten 4 grote portobello ’s 2 eetlepels olie 1 ui 1 teentje knoflook theelepel gemalen komijn fijngesneden [...]
Nou, zeg je misschien handenwrijvend, het boek Eet als een expert is binnen dus nu kan ik voor eens en altijd mijn voedingsgewoonten dusdanig aanpassen dat ik nooit meer op dieet hoef. En het is [...]
