Mijn naam is Floor Scheffers, 34 jaar, diëtist en epidemioloog. Ik werk sinds 2012 als docent bij de opleiding Voeding en Diëtetiek aan De Haagse Hogeschool. Ik wilde mijn passie voor het onderwijs en het [...]
Mijn naam is Josine Stuber en ik werk aan mijn promotieonderzoek bij het Amsterdam UMC. Als je mij 20 jaar geleden had verteld dat ik wetenschapper zou worden had ik je voor gek verklaard! Toen [...]
Ik ben Marije Verwijs, 28 jaar en werk als onderzoeker en docent aan de HAN University of Applied Sciences. Ik doe onderzoek voor het lectoraat Voeding en Gezondheid, waarbij ik mij richt op voeding tijdens [...]
Bob Rosier (MSc Biomolecular Sciences) zit in de laatste fase van zijn PhD onderzoek bij FISABIO (Health and Biomedical Research Valencia, Spanje), waarin hij zoekt naar voedingsstoffen die goede bacteriën stimuleren in de mond om o.a., [...]
Mijn naam is Gerda Pot en ik werk al meer dan 15 jaar met veel plezier als voedingsonderzoeker. Ik ben werkzaam bij het Louis Bolk Instituut en gastmedewerker bij King’s College London (UK). Mijn persoonlijke [...]
Ik ben Marla Hahnraths, 23 jaar oud. Omdat ik altijd al geïnteresseerd ben geweest in gezondheid en voeding, heb ik de opleiding Voeding en Gezondheid aan de Wageningen Universiteit gevolgd. Hierna heb ik de masteropleiding [...]
In Nederland wordt veel wetenschappelijk onderzoek gedaan. Ook op het gebied van voeding. Wat wordt er onderzocht, waarom is dat belangrijk en wat kunnen we ervan leren? Maak in deze blogserie kennis met Nederlandse (voedings)wetenschappers [...]
Ik onderzoek het effect van een speciaal leefstijlprogramma voor vrouwen met PCOS en wat dit programma doet op hun gewicht, stemming, hormonen en kansen om zwanger te worden. Dit leefstijlprogramma richt zich niet alleen op afvallen maar gaat vooral over beter in je vel zitten, gezondere keuzes maken op eet gebied, plezier krijgen in bewegen, voor jezelf opkomen, omgaan met stress en omgaan met verdriet rondom een onvervulde kinderwens. Op deze staat meer informatie.
Gastblog door: Marloes Pasgeleden bekeek ik de foto’s van de tijd dat ik in Israël woonde. Op één daarvan sta ik met een boterham in mijn handen voor de klaagmuur. Mijn moeder maakte die foto [...]
Deze standaard Hollandse koolsalade met kool, appel en rozijnen maken we extra lekker met een zilte twist van verse zeekraal. Een heerlijke, verfrissende en vooral eiwitrijke salade die perfect past bij de zomerse, plantaardige barbecue. [...]
