Steeds vaker worden we ons bewust van het stukje vlees op ons bord. Niet alleen vanwege dierenwelzijn, maar ook vanwege het milieu laten steeds meer mensen vlees (een dagje) staan. De schappen met vleesvervangers in [...]
In ons boek ‘Eet als een expert‘ staan meer dan 150 recepten, maar vanwege ruimtegebrek (ja zo gek…) zijn er nog een paar recepten die het boek niet hebben gehaald. Een recept voor nasikruiden stond [...]
Ingrediënten 4 plakken aubergine Olie 1 eetlepel hummus Klein handje koriander of peterselie 4 stukjes zoete aardappel falafel* 4 zongedroogde tomaatjes Bereiding Verwarm een grillpan op het vuur. Smeer de aubergineplakken aan beide kanten in [...]
In ons boek 'Eet als een expert' staan meer dan 150 recepten, maar vanwege ruimtegebrek (ja zo gek...) zijn er nog een paar recepten die het boek niet hebben gehaald. Tijd om die hier te [...]
In ons boek 'Eet als een expert' staan meer dan 150 recepten, maar vanwege ruimtegebrek (ja zo gek...) zijn er nog een paar recepten die het boek niet hebben gehaald. Tijd om die hier te [...]
In ons boek 'Eet als een expert' staan meer dan 150 recepten, maar vanwege ruimtegebrek (ja zo gek...) zijn er nog een paar recepten die het boek niet hebben gehaald. Tijd om die hier te [...]
Een van de eerste blogs die ik een aantal jaar geleden begon te volgen was Vegadutchie van Jolijn Pelgrum. Toen haar veganistische kookboek ‘Vegadutchie’ uitkwam, dacht ik ‘die moet ik hebben!’. Extra leuk dus dat [...]
In december 2012 opende Echt Alkmaar als eerste ‘Healthy Hotspot’ zijn deuren. Een foodie als ik kon haar geluk niet op en sinds die tijd ben ik er al vaak geweest. Niet alleen ik ben [...]
Al vaker zag ik SOEPP in Alkmaar voorbij komen op Instagram, maar ik was er nog nooit geweest. SOEPP zit een klein beetje verscholen in de binnenstad van Alkmaar, waardoor je er niet direct langsloopt [...]
Ik ben één van die mensen die geen enkel probleem heeft om op te staan. Of het nou half 6 of 8 uur is (al ben ik dan vaak al wakker), zodra mijn wekker gaat [...]
