Afgelopen november, toen ik wat extra vakken voor mijn Master Health Sciences volgde, heb ik een interessant hoorcollege van Ingeborg Brouwer gevolgd over omega-3 vetzuren. Zij heeft onder andere veel onderzoek gedaan naar omega-3 vetzuren [...]
Als er iets misschien wel in alle soorten en maten verkrijgbaar is dan is het wel chocolade. Melk, wit, puur, met hazelnoten, superfoods, zeezout en zelfs chocolade met rode peper is tegenwoordig te vinden. Je [...]
Sinds een jaartje of twee is havermout hip, hot & happening. Maar elke dag havermout, begint dat niet te vervelen? Wat vele voedingsgoeroes inclusief Voedingscentrum met elkaar gemeen hebben is: variatie is belangrijk! Zoals Richard [...]
