‘Natuurlijke suiker’ zoals agavesiroop of kokosbloesemsuiker is het twintig tot dertig keer (!) zo duur dan witte kristalsuiker, het wordt het in de receptuur van veel hippe kookblogs gebruikt, en staan ze in de schappen [...]
We strooien met gemak wat zout over ons eitje, voegen een bouillonblokje toe aan onze rijst en ons wokgerecht kan niet zonder sojasaus. Bijna iedereen vindt zout lekker. Driekwart van de mensen eet dan meer [...]
Wie zit er tegenwoordig na een workout niet aan een eiwitshake? De meeste mensen zullen het erover eens zijn: ‘eiwit na het sporten is enorm belangrijk’. Niet alleen om te herstellen, maar ook omdat het [...]
Heb je extra vitamines nodig? Nee, meestal niet. Met een gevarieerd en gezond eetpatroon krijgen de meeste mensen voldoende vitamines en mineralen binnen en is het risico op vitaminetekorten klein. Chronische vitaminetekorten die leiden tot [...]
Gluten is het eiwit dat voorkomt in sommige granen: (khorasan) tarwe, gerst (gort), spelt en rogge. Glutenvrij eten is hartstikke hip. De supermarkten staan vol met glutenvrije producten. Maar is het ook goed voor je? [...]
Soms lijkt het alsof gezond eten veel geld kost. Maar als je met een nuchtere blik naar gezonde voeding kijkt gaan budget-proof en gezondheid juist heel goed samen! Ik geef je 5 tips. Tip 1: [...]
Januari....Traditioneel de maand van de goede voornemens. Veel mensen nemen zich voor om gezonder te gaan leven, meer te sporten en hun ongezonde eet- en drinkgedrag van het voorgaande jaar achter zich te laten. Fabrikanten [...]
Is je baby klaar om met vast voedsel te beginnen? En twijfel je of je met gepureerde hapjes of stukjes (Baby-Led Weaning of Rapley-methode) gaat starten? Bij deze keuze is het vooral belangrijk om je [...]
Een jaar geleden kwam het broertje van Eet als een atleet uit: Eet als een atleet: hardloop editie. In deze hardloop editie van ‘Eet als een atleet’ leer je hoe je een gezond en voedzaam [...]
Intuïtief Eten is een anti-dieet benadering die je met behulp van 10 principes leert hoe je in contact kunt komen met je eigen innerlijke signalen zoals honger, verzadiging en voldoening en je voor altijd afscheid [...]
