Hoeveel groenten kan jij op?
Gemiddeld eten Nederlanders weinig groenten, slechts 130 gram per dag (1). Wat ons betreft mag dat 2-3 keer zoveel zijn! Hoe je dat doet? Met deze tien tips gaat het zeker lukken! 1. Lunchsalade Een [...]
Eet als een atleet: recept #3 Pasta met zalm
Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om maximaal te presteren bij het sporten? Met de juiste voeding kun je beter presteren [...]
Eet als een atleet: recept #2 Sport omelet
Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om maximaal te presteren bij het sporten? Met de juiste voeding kun je beter presteren [...]
Eet als een atleet: recept #1 Couscous salade
Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om maximaal te presteren bij het sporten? Met de juiste voeding kun je beter presteren [...]
Seminar personalised nutrition and health: Hoe ver zijn we?
Afgelopen 24 januari waren wij aanwezig bij de tweede editie van het seminar personalised nutrition and health (PNH). Dit seminar was een co-productie tussen TNO en de WUR uit Wageningen. PNH is een opkomende trend [...]
Behind the scenes: de start van een nieuw jaar met een nieuwe website
Ben je ook zo benieuwd hoe sommige producten, evenementen of een film worden gemaakt? Ik vind het altijd fascinerend om te weten hoe iets tot stand komt. In deze rubriek geven we inzicht in wat er allemaal [...]
Kerstrecept: haverkoekjes met bananenijs
IJs maken we niet van suiker of romige melk, maar van bananen! Gebruik een combinatie van goed rijpe, bevroren bananen, en ander diepvriesfruit, cacao, kaneel, vanille, pindakaas… de mogelijkheden zijn oneindig! Vries per portie van [...]
Hoe word ik 100 recept – lijnzaadcrackers
Ken je het programma: Hoe word ik 100 op NPO1? Onder begeleiding van een (medisch) team (3 artsen, een kok, een psycholoog en - dat vinden wij natuurlijk wel jammer - geen diëtist) proberen zes deelnemers [...]
Groen geluk – komt een vrouw bij de diëtist
Just another day at the office Cliënt: "Ik ben sinds een aantal maanden overgestapt op een veganistisch eetpatroon. Mijn doel was om een aantal kilootjes af te vallen, en heb toen het boek van Groen Geluk [...]
Recept uit Eet als een Expert #6 Zwarte bonen brownie
Naast theorie en onderbouwing staan er in ons boek Eet als een Expert meer dan 150 lekkere, gezonde en easy recepten. Prachtig gefotografeerd door Jose van Riele. Nieuwsgierig geworden? We geven je een klein inkijkje met [...]