Er is een relatief nieuw ‘supersupplement’ op de markt waarvan beweerd wordt dat het de gezondheid verbetert en de levensduur verlengt. Het gaat om Carbon 60, of kortweg C60, wat verwijst naar de 60 koolstofatomen [...]
Tegenwoordig hebben de meeste mensen wel een magnetron in de keuken staan. Het is een makkelijke en snelle manier om voedsel gaar te maken en te ontdooien. Maar je hoort ook verhalen dat het gebruik [...]
Wat weten jullie over isomalto-oligosaccharide als legitiem soort vezel? Dit wordt gebruikt in veel vezelrijke repen (check maar bv de 'clean protein bars' op Body&Fit: 21g vezels per reep van 60g. Dit soort vezel schijnt [...]
Eén van de belangrijke adviezen wanneer je zwanger wilt worden is om te beginnen met het slikken van foliumzuur. Dat klinkt eenvoudig, maar kan lastig zijn omdat er verschillende soorten foliumzuur verkrijgbaar zijn. Naast het [...]
Met name tijdens de zwangerschap is het belangrijk om voldoende jodium binnen te krijgen. Krijg je dan onvoldoende jodium binnen, dan kan dat gevolgen hebben voor onder andere de hersenontwikkeling van de baby. In Nederland [...]
Knoflook staat bekend als een ‘superfood’. Het wordt al eeuwenlang in verschillende culturen gebruikt om zijn vermeende geneeskrachtige werking. In Nederland gebruiken we het als smaakmaker in ons eten, maar het is ook verkrijgbaar als [...]
Aan het einde van de Tweede Wereldoorlog begon in het Westen van Nederland de Hongerwinter. Een periode van grote voedselschaarste die zeker 20.000 mensen het leven heeft gekost. Maar ondanks die erbarmelijke omstandigheden zijn er [...]
Vis eten is gezond. Tijdens de zwangerschap is het visadvies alleen niet voor iedereen even duidelijk. Welke vis kun je dan wel eten en welke kun je beter 9 maanden laten staan? Hoeveel vis zou [...]
Tijdens de zwangerschap krijgen vrouwen talloze adviezen. Veel van die adviezen bestaan uit dingen die ze beter niet meer of minder kunnen doen. Bijvoorbeeld het vermijden van risicoproducten, vlees en vis voor consumptie goed te [...]
Weet jij hoeveel cafeïne je op een dag binnenkrijgt? Normaal loopt dat niet zo’n vaart, maar wanneer je zwanger bent is dat wel een aandachtspunt. Je krijgt dan namelijk al snel meer cafeïne binnen dan [...]
Elke week een nieuwe hype, een nieuwe kop, een nieuw dieet. Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal.
Copyright 2013 – nu I’m a Foodie | Website door Liesbeth Smit | Algemene Voorwaarden | FAQ |created with love in Amsterdam | KvK 73544507 | I’m a Foodie is onderdeel van A Grassroot Company
