Juli recept: Spaghetti met pesto van groene erwten en gegrilde courgette
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! De zomer staat bekend om een oogst rijk aan gekleurde soorten groenten en fruit. Niet [...]
Juni recept: Marokkaanse couscous met geroosterde groenten
In de maanden maart, april, mei en juni is het lente! De maanden waarin we ons voorbereiden op de zomer. In maart en april wennen [...]
Mei recept: Tortilla’s met zalm, raapstelen en avocadospread
In de maanden maart, april, mei en juni is het lente! De maanden waarin we ons voorbereiden op de zomer. In maart en april wennen [...]
April recept: Lentesalade met groene asperges
In de maanden maart, april, mei en juni is het lente! De maanden waarin we ons voorbereiden op de zomer. In maart en april wennen [...]
Maart recept: Rodekoolstamppot met zoete aardappel en ananas
In de maanden maart, april, mei en juni is het lente! De maanden waarin we ons voorbereiden op de zomer. In maart en april wennen [...]
Recepten die ons boek boek Eet als een expert niet hebben gehaald: #4: Nasi
In ons boek ‘Eet als een expert‘ staan meer dan 150 recepten, maar vanwege ruimtegebrek (ja zo gek…) zijn er nog een paar recepten die [...]
Januari recept: Chili sin carne!
De maanden december, januari en februari vormen de winter! En in tegenstelling tot vorig jaar komt de kou nu wel goed om de hoek kijken. [...]
Kerstrecept: havermoutmango taartjes
Wil je een lekker en fris dessert, niet te calorierijk maar wel bomvol goede ingrediënten? Met dit voedzame nagerecht kun je alle kanten op. Het [...]
Kerstrecept: amuse; Zoete aardappelfalafel in een auberginerolletje
Ingrediënten 4 plakken aubergine Olie 1 eetlepel hummus Klein handje koriander of peterselie 4 stukjes zoete aardappel falafel* 4 zongedroogde tomaatjes Bereiding Verwarm een grillpan [...]
Kerstrecept: gevulde portobello ’s uit de oven
met spliterwtenpuree en gestoomde broccoli-bloemkool mix Gevulde portobello ‘s Bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten gevulde portobello ‘s 50 gram pijnboompitten 4 grote portobello ’s 2 eetlepels [...]