Healthy Hotspot PuurGondisch (in Den Bosch)
Ik was erg benieuwd naar deze nieuwe hotspot in Den Bosch toen ik hoorde dat ik dit plekje mocht reviewen, want de naam is al [...]
Boekreview: De Gluut
Glutenvrij eten hoeft niet moeilijk te zijn, maar voor mensen die om medische redenen glutenvrij moeten eten is het helaas wel een dagelijkse verplichting. Laten [...]
Review: Slimme mensen diëten niet
“Als je chagrijnig en down wilt zijn en graag hongerlijdt, ga dan een dieet volgen”. Aldus Dr. Charlotte Markey in haar boek Slimme mensen diëten [...]
Boekreview: Gezond eten met gezond verstand
Gezond eten met gezond verstand is het eerste boek van de hand van Stephan Peters, 8 jaar lang werkzaam geweest bij het Voedingscentrum als kennismanager [...]
Boekreview: Smartsize Me
Geen Supersize me, maar Smartsize Me. Met dit boek smartsize je jezelf, je gewoontes en je porties. Deze wetenschappelijk onderbouwde methode helpt je om je [...]
Boekreview: De FIT methode
De FIT methode is een ‘stappenplan voor een gezond lichaam, samengesteld door personal trainers, sportdiëtisten en wetenschappers’. Klinkt veelbelovend, dus tijd om in het voedingsgedeelte [...]
Review: Pure-C
Eten bij Pure-C is, zoals de website al aankondigt, een belevenis. Het tweede restaurant van sterrenchef Sergio Herman – die overigens zelf niet de scepter [...]
De nieuwe Schijf van Vijf: verrassend of meer van hetzelfde?
Door: Vera Wisse en Liesbeth Smit Nadat eind 2015 de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding door de Gezondheidsraad gepresenteerd werden zag de nieuwe Schijf van Vijf [...]
Boekreview: Less is more
Less is more is het derde kookboek van de hand van topkok Jacob-Jan Boerma en fotografe Sacha de Boer. Koken op sterrenniveau in je eigen [...]
Docu review: Cooked – Michael Pollan
Cooked, de nieuwe docuserie van voedseljournalist Michael Pollan is nu te zien op Netflix. Een interessante vierdelige verfilming van het gelijknamige boek. Vermakelijke en mooi [...]