#89: Wel leren schrijven, maar niet leren gezond te eten? In gesprek met Floor Scheffers!
Vandaag in de aflevering diëtist en voedingsepidemioloog Floor Scheffers! Laatst schreef Floor een opiniestuk over het continurooster op basisscholen en de effecten daarvan op het eetgedrag van kinderen. In deze podcast gaan we uitgebreid met haar in gesprek over dit onderwerp en deelt ze haar visie als voedingsepidemioloog en moeder!
- I’m a Foodie
- I’m a Foodie podcast
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
- Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
- Scoor ons kookboek Eet als een expert – Party Time nu voor 10,99 (ipv 20,99) met de code ‘party’ in de webshop
| Tot slot | 36:32.520 |
| Volgende gast? | 34:20.540 |
| Tips wat je zelf kunt doen | 32:42.886 |
| De holy grail van schoollunches | 29:15.929 |
| En hoe nu verder? | 16:35.713 |
| De nadelen van continurooster voor voeding | 5:41.186 |
| Een arts roeptoetert onbewezen claims over gember | 1:15.162 |
| Intro | 0:12.105 |
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.
Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!
Jouw persoonlijke voedingsbuddy via WhatsApp
