#52: Duurzame voedselketens en hoe we voedselverspilling tegen kunnen gaan! In gesprek met ir. Toine Timmermans
Vandaag is Toine Timmermans te gast. Toine is programmamanager duurzame voedselketens aan de WUR en directeur van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Wat zijn duurzame voedselketens? En hoe kan je zelf voedselverspilling tegen gaan? Red het klimaat: gooi geen eten weg! Toine praat je bij! Na het luisteren van deze show weet jij hoe je kan bijdragen aan een duurzamere voedsel omgeving.
| Tot slot | 48:04.049 |
| Volgende gast | 47:16.837 |
| Praktische tips | 44:10.927 |
| Instant delivery en verspilling | 40:41.999 |
| Too good to go | 37:16.435 |
| De rol van de overheid | 31:11.298 |
| Duurzaamheid vs gezondheid | 26:20.076 |
| Waarom de voedingsindustrie zou meewerken | 24:10.710 |
| Waarom verspilling terugdringen lastig is | 19:50.044 |
| Zelf een steentje bijdragen | 16:18.852 |
| Welke productgroepen duurzame ketens hebben | 11:37.202 |
| Wat duurzame voedselketens zijn | 7:13.907 |
| Pathé en leverworst | 1:35.271 |
| Even voorstellen: Toine Timmermans | 0:39.646 |
| Opening | 0:00.000 |
- I’m a Foodie
- I’m a Foodie podcast
- Samen Tegen Voedselverspilling
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.
Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!
Jouw persoonlijke voedingsbuddy via WhatsApp
