In deze aflevering is Marijke Berkenpas te gast. Marijke is diëtist en voedingswetenschapper en de founder van food collectief I’m a Foodie. Op I’m a Foodie, analyseert ze – samen met zo’n 20 andere diëtisten & voedings- en gezondheidswetenschappers – trends en hypes op toegankelijke, kritische wijze en zet ze ze om in haalbare adviezen en recepten. In mei 2016 verscheen het boek Eet als een expert waarvan Marijke co-auteur is. Sinds 2013 timmert ze flink aan de weg met haar boodschap!  Wat wil Marijke eigenlijk bereiken met I’m a Foodie? Wanneer is haar project geslaagd? En wat drijft haar? Genoeg onderwerpen voor meer te weten over Marijke wie ze is en wat ze doet!

Je kunt de podcasts ook terugluisteren via jouw favoriete podcast platform zoals iTunes, Google podcast, Juke of Spotify. En uiteraard via onze eigen podcast pagina.

Shownotes

Wil je ons steunen? Doneer!

Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I’m a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I’m a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov

Show flow: check direct het moment waar je behoefte aan hebt 🙂

Start 0:00:00:00
Voorstellen: Marijke Berkenpas 0:00:57:02
Frustratie als voedingsbodem 0:03:52:05
De stip aan de horizon 0:09:06:05
Ziekte voorkomen versus genezen 0:10:30:22
Je boodschap blijven verkondigen en verpakken 0:13:44:22
Marijke versus de guru’s 0:18:16:09
Een fittie met de zoutmarkt 0:20:40:15
Negatieve reacties op je werk 0:24:25:13
Altijd het eindresultaat meelezen 0:27:46:23
Drie praktische tips van Marijke 0:32:01:21
Wie moet de volgende gast zijn? 0:36:29:22
Promo van Marijke 0:38:17:29
Nog even dit… 0:40:33:15