Eet voor de toekomst

en draag bij aan ons nieuwe boek!

Gezondheid en duurzaamheid gaan hand in hand. Bij I’m a Foodie pleiten we voor een gezonder voedingspatroon, wat bijdraagt aan een betere gezondheid en een lager risico op chronische ziektes. We willen tenslotte allemaal vitaal oud worden. Wist je dat vitaliteit niet alleen voor ons belangrijk is, maar ook voor onze planeet? We doen steeds meer voor onze gezondheid, maar van de gezondheid van onze planeet zijn we ons niet altijd bewust. Juist nu de gevolgen van klimaatverandering steeds duidelijker blijken, is het écht nodig dat we streven naar een lagere milieubelasting én een gezonder voedingspatroon. Alleen zo kunnen we zo lang mogelijk genieten van ons leven op deze mooie planeet. Maar hoe gaan deze twee thema’s samen?

Momenteel zijn we druk aan het schaven aan ons nieuwe boek Eet voor de toekomst! over duurzaamheid en de rol van voeding hierin. Een praktisch voedingskundig handboek gebaseerd op de huidige wetenschap. Heb je een dringende vraag over voeding in relatie tot duurzaamheid? Laat het ons weten via het formulier hiernaast.

Thema’s

• Voedingskundig én milieukundig
• Jouw ecologische voedsel-voetafdruk en hoe je deze kunt minimaliseren
• Gezonde plantaardige voeding
• Bewust kiezen voor dierlijke producten
• Moderne Nederlandse keuken
• Circulaire recepten voor iedereen

Voorbeelden

• Hoe kan ik overstappen op een meer plantaardig en duurzamer voedingspatroon?
• Ik zou niet weten waar ik moet beginnen, hebben jullie een stappenplan?
• Waar moet ik op letten als ik veganistisch wil eten?
• Wat heeft een gezond voedingspatroon met onze toekomst te maken?
• Ik zou graag meer lezen over gezonde en verantwoorde vega(n) voeding.
• Welke vis kan ik nog met een gerust hart eten?
• Moet ik meteen veganist worden als ik duurzamer wil eten of kan het ook anders?

Een wetenschappelijk onderbouwd boek over de praktische toepassing van een duurzamer voedingspatroon!

Schrijf je in!

En wordt op de hoogte gehouden over het boek.

We sturen je een bericht wanneer we meer informatie hebben over wanneer het in de winkels ligt. Je kunt je op elk moment uitschrijven.