Gezond eten via een maaltijdabonnement. Erg handig op zijn tijd. Sommige periodes heb ik wat minder tijd om boodschappen te doen en te koken, maar wil ik wel gezond eten. Een maaltijdabonnement kan uitkomst bieden. De HelloFresh box en de Beebox probeerde ik al uit, en schreef er een review over. Andere initiatieven zijn bijvoorbeeld De krat, en Streekbox. Een nieuw initiatief dat hieraan toegevoegd kan worden is: Rechtstreex. Waar andere initiatieven met name vaste groente/maaltijdabonnementen bij iemand thuis bezorgen, is Rechtstreex met een pilot gestart waarbij verse streekproducten afgeleverd worden op het werk.
Gezond eten met Rechtstreex
Rechtstreex werkt aan een transparante voedselketen voor gezond eten. Een keten die transparant is, zonder tussenhandel maar gewoon rechtstreeks bij de boer, laagdrempelig, met goede marges voor de producenten en met (h)eerlijke producten voor een mooie prijs. De klant bepaalt welke producten hij/zij wil hebben. Je zit dus niet vast aan iets wat je eigenlijk niet wilt hebben. Rechtstreex zit nog in de start-up fase en is vorig jaar juni begonnen in de regio Rotterdam met afhaalpunten in de wijk. Spoedig zullen andere steden in Nederland worden toegevoegd aan het netwerk van Rechtstreex. Tevens is Rechtstreex half april in Den Haag begonnen met de pilot Rechtstreex op je Werk, waarbij de producten op de werkplek afgeleverd worden.
Wat is er zo uniek aan Rechtstreex?
Uniek is dat je als werknemer vanaf je werk een tas verse streekproducten mee kan nemen naar huis. Deze wordt wekelijks bezorgd op de werkplek. De werkgever kan dit eventueel (deels) bekostigen. Bijvoorbeeld door gebruik te maken van de Vrije Ruimte van de Werkkostenregeling. Het resultaat? Vitale en betrokken werknemers. Nou dat wil toch elke werkgever ;-)? Tevens draagt het bij aan het MVO-beleid van organisaties doordat de producenten (boeren) in de regio een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Mede vanwege het regionale aspect is het aantal voedselkilometers laag, wat weer een gunstig effect heeft op o.a. de milieubelasting. Vanwege het regionale karakter van Rechtstreex heeft iedere regio in Nederland een ander aanbod.
Het proefpakket: hoe beviel het?
Het aanbod van Rechtstreex is erg breed en divers. Van groenten Uit je Eigen Stad tot Smorenburg sappen. En van Van Randwijk fruit tot regionaal brood (zónder E-nummers) uit de oven van Memorylane. Ter inspiratie werd één recept toegevoegd. Jammer dat het er maar één was. HelloFresh bijvoorbeeld biedt een boekje aan. Dat maakt het koken nog eenvoudiger. Ik kan me voorstellen dat niet iedereen meteen weet wat je met zomerpostelein kan doen :-).
Vooralsnog kan je kiezen uit vier verschillende opties: (1) groentepakket (€8), (2) groente & fruitpakket (€8), (3) pluspakket: groente & fruit + aanvullende streekproducten (€12) en (4) vrije keuze uit de uitgebreide bestellijst. De prijzen zijn indicatief en fluctueren vanwege het productgewicht en de afzonderlijke producten. Op die manier blijft het iedere keer een verrassing wat je gaat krijgen én wat het kost. De flexibiliteit is een groot pluspunt. Je hebt namelijk alle vrijheid van bestellen. Het is mogelijk de ene week extra te bestellen en een andere week niets te bestellen.
Hopelijk lukt het Rechtstreex om verder te professionaliseren. Een mooie aflevertas, meerdere recepten en uitbreiding naar andere regio´s. Naar mijn idee is Rechtstreex een mooie aanvulling op het huidige aanbod. En past het helemaal in de huidige subscription-economy. Met namehet regionale aspect, en de focus op de werkplek vind ik een meerwaarde.
Geef een reactie