#S02A11: debunken met diëtist Rob van Berkel, vandaag: is kokosolie gezond?

We hebben een nieuwe rubriek dit seizoen in deze show. De rubriek ‘debunken met Rob’. In seizoen 1 hebben we hier een show over opgenomen met Rob en hierop kregen we zulke leuke reacties gehad dat we dachten ‘rob krijgt een eigen rubriek :)’. In deze debunk sessie staat kokosolie centraal. Na het luisteren van deze show weet je of kokosolie gezond is en welke claims kloppen en welke niet.
PS: vanaf maandag 22 november starten wij met de Black Friday Deals. Check de webshop!
- I’m a Foodie
- Black Friday Deals
- I’m a Foodie podcast
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
| Opening | 1:38.308 |
| Debunken: kokosolie | 3:25.354 |
| Het gebruik van kokosolie | 4:14.981 |
| Claims rond kokosolie | 5:57.337 |
| Maar kokosolie is toch verzadigd vet? | 9:26.492 |
| Invloed van bakproduct | 12:02.215 |
| De boodschap | 13:50.621 |
| Tot slot | 16:30.000 |
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.


Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!










