#116: Leerboek Voeding het almanak voor de (toekomstige) voedingsprofessional! In gesprek met diëtist-onderzoeker dr. ir. Nicolette Wierdsma & internist-endocrinoloog dr. Maarten Soeters
Vandaag hebben we weer 2 gasten en niet zomaar iemand. Diëtist-onderzoeker dr. ir. Nicolette Wierdsma & internist-endocrinoloog dr. Maarten Soeters beiden werkzaam aan het Amsterdam UMC zijn te gast. Zij zijn 2 van de 4 redacteuren van het boek Leerboek Voeding (de andere 2 zijn Gerd Bouma & Hinke Kruizenga).
Dit leerboek helpt kennis over voeding toe te passen in preventie en behandeling. Het richt zich vooral op praktiserende en aankomende artsen, diëtisten, verpleegkundigen en fysiotherapeuten. 75 vooraanstaande artsen, wetenschappers, diëtisten en andere experts werkten mee aan deze uitgave.
- I’m a Foodie bestaat 10 jaar in september: in dat kader gaan we vanaf november iedere maand Masterclasses geven met te gekke onderwerpen. Schrijf je nu in voor een masterclass naar keuze!
- Met de code ‘jubileum25’ kan je tot 16 november 2023 je masterclass naar keuze met korting kopen in de webshop. Kies de masterclass die bij je past!
- Koop het Leerboek Voeding in de webshop
- Check de site van Leerboek Voeding voor meer en de laatste info
- I’m a Foodie
- I’m a Foodie podcast
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
- Wij maken deze podcast mede dankzij de financiële steun van vrienden van de show. Wil je ons ook steunen? Ga dan naar Vriend van de Show. Dank je wel alvast en tot volgende week.
- We hebben een nieuwe granola smaak: Peanut Banana. Bestel ‘m snel in de pre order.
| Tot slot | 42:10.577 |
| Volgende gasten? | 40:05.381 |
| Praktische tips | 37:02.118 |
| Hoe nu verder? | 32:34.419 |
| Een leerboek voor gewone mensen | 28:36.667 |
| Een leerboek voeding: wat moet erin? | 15:24.600 |
| Wat een arts met voeding te maken heeft | 12:51.520 |
| Waarom een leerboek voeding nodig is | 7:19.032 |
| Klimaatbewust eten in het ziekenhuis | 4:17.154 |
| Prinsjesdag light | 1:37.786 |
| Even voorstellen | 0:36.385 |
| Intro | 0:12.175 |
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.
Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!
Jouw persoonlijke voedingsbuddy via WhatsApp
