Muesli Test Update #2 | Jordans | Dorset | De Halm
Yep,nog steeds ben ik op zoek naar het gezondste ontbijtproduct :-). In Update #1 heb je de test resultaten kunnen lezen van de ontbijtproducten van Zonnatura en AH Bio & Basic. Tevens kun je daar de criteria + motivatie teruglezen. Daarna ben ik verder gegaan met de producten van Jordans, Dorset en De Halm. Inmiddels ben ik 61 producten verder en beginnen me wat dingen op te vallen:
- De ontbijtproducten met de meeste punten zijn de meest pure producten (zoals havermout en gerstvlokken) zonder toevoegingen zoals vet, suiker en zout;
- De ontbijtproducten met de minste punten onderaan de lijst zijn meestal de ‘Cruesli’s’ uit het assortiment. Cruesli is officieel een merknaam van Quaker voor hun krokante muesli. Muesli wordt krokant door deze te roosteren met vet en suiker. Andere merken mogen de naam Cruesli niet voeren, maar vaak hebben ze soortgelijke namen zoals crunchy, krokante muesli, of crispy. Als je op zoek bent naar een gezond ontbijtproduct dan kun je beter niets uit deze categorie kiezen;
- Gezond kan heel goedkoop zijn! Wat denk je van 8 cent voor 100 gram havermout 🙂
Het overzicht
In dit overzicht zie je de resultaten tot nu toe. Alle ontbijtproducten zullen aan bod komen: muesli, krokante muesli, flakes, havermout, bran etc. Wil je meer details weten? In deze tabel kun je alle gegevens terugvinden (niet handig op mobile). De onderbouwing vind je hier. Binnenkort natuurlijk meer 😉

* Mocht je een foutje zien, let me know. Dat pas ik natuurlijk graag aan.
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.


Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!









