NIEUW: 3e editie van mijn favorieten e-book | Wraps met 11 g vezel/100 g | Laatste podcastaflevering van dit jaar: gezond in de bonus | Stem mee over de Podcast | vitaminemasterclass vanavond

Evidence based foodplatform – geschreven door diëtisten en wetenschappers
Instagram:
@iamafoodie.nl​

Hai Reader,

Wow, ineens gaat het snel!

Vanavond hebben mijn kids hun kerstdiner op school en daarna start de kerstvakantie! Zo voelt het opeens écht als eindejaar. We knallen dit jaar uit met een laatste Broodje Jaap! (nr. 174!) van dit seizoen over.. Gezond in de bonus.​

Gezond in de bonus

Het huidige overheidsbeleid voor een gezonde voedselomgeving schiet tekort. Wist je dat 79% van het voedselaanbod in supermarkten buiten de Schijf van Vijf valt? Uit de Superlijst Gezondheid 2024 van Questionmark blijkt dat supermarkten ondanks mooie beloftes nog steeds vooral inzetten op ongezonde verleidingen. Tijd voor actie, toch?

De Raad voor Volksgezondheid & Samenleving adviseert een financiële prikkel voor supermarkten: beloon ze als ze gezond voedsel verkopen! Dit advies, “Gezond in de bonus”, werd afgelopen maandag overhandigd aan staatssecretaris Vincent Karremans. Luister je mee? Wat vind jij? Zou dat werken? 🎙️

In deze nieuwsbrief:

ps. Ohja! Vanavond is mijn laatste masterclass uit het 10-jarig jubileumjaar van I’m a Foodie! Spannend! Ik ben heel benieuwd wat jullie ervan vinden. Het gaat over vitamines en mineralen en over hoe je zelf kunt beoordelen of je een supplement nodig hebt, wanneer labswaardes te bepalen etc. Inschrijven kan nog! code: jubileum25 = 25% korting

​

Ir. Marijke Berkenpas
Diëtist voedingswetenschapper
​
​Founder Centrum voor ​Intuïtief Eten & I’m a Foodie​

Nieuw: 3e editie van mijn favorieten e-book! 🤩

Supermarktstress? Niet nodig!

Daar sta je dan in de supermarkt…tussen die bijna 80% ongezonde keuzes. Aan de basis van een gezond voedingspatroon liggen de boodschappen. Maar het lezen van verpakkingen is niet altijd even makkelijk, en eerlijk gezegd, soms heb je gewoon geen zin om dat te doen. De overvloed aan producten en verleidelijke reclames maken het lastig om gezonde keuzes te maken. Daarom heb ik bij mijn eerste boek Eet als een expert een praktische lijst samengesteld die aan de basis ligt van de 3e editie alweer van mijn favorieten e-book!

  • Welke crackers zijn écht 100% volkoren?
  • Welke pindakaas bevat geen palmvet?
  • Welke pastasaus heeft géén toegevoegd zout?

En goed nieuws: de 3e editie van mijn favorieten e-book is nu beschikbaar! 💡 Met maar liefst 900 producten, en twee nieuwe categorieën: vleesvervangers en zuivelproducten. Nu tijdens kerst en nieuwjaar voor €17 (i.p.v. €21). 100% #nospon!

Een van de nieuwe producten is: Santa Maria haverwraps. Check het vezelgehalte eens. Wow! #nosponjustfan

Zoals je weet ben ik een vezelfan 😉 🌟

  • 🫘 Ze verzadigen
  • ⚡ Ze houden je energieniveau stabiel
  • 🚽 Ze zorgen voor een soepele spijsvertering
  • 🙏 Ze verlagen risico op chronische ziekten: zoals hartziekten, diabetes type 2, en darmkanker.
  • 🦠 Ze voeden je microbioom: daarmee ondersteun je je immuunsysteem.

Wist je dat haver een bijzondere vezel bevat?
​
Bètaglucanen! Ze vormen een soort gel in je darmen, en vertragen daardoor de passage van voedsel door je maag-darmkanaal, verzadigen, zorgen voor een stabielere bloedsuiker en verlagen het cholesterol. Fabrikanten mogen dat laatste (bij een bepaalde hoeveelheid haver in het product) zelfs op de verpakking zetten.

Bètaglucanen zijn fermenteerbare vezels die door de goede bacteriën in de dikke darm worden afgebroken, wat hun groei en herstel bevordert. Bij deze afbraak komen korte-keten-vetzuren vrij, essentiële stoffen die ontstekingen remmen en het immuunsysteem ondersteunen. Ze zijn uniek en onmisbaar voor je gezondheid. Had ik al gezegd dat ik fan ben ;-)?

Echt, een kleine switch naar meer vezelrijke producten maakt al zó’n verschil. Begin simpel. Begin vandaag. ❤️ Ik wil het favorieten e-book!

I’m a Foodie is onafhankelijk en heeft geen banden met de voedingsindustrie. We ontwikkelen webinars, online masterclasses en onder meer dit Favorieten e-book om jou te inspireren om gezonder te gaan eten. Je steunt ons door het kopen ervan!

Stem mee over de Podcast over Voeding

Ben jij er volgend jaar weer bij?

Wat ontzettend tof dat je naar onze show luistert! En als jij een van die fantastische vrienden bent die een donatie heeft gedaan: duizendmaal dank! ❤️ Jouw steun maakt het mogelijk om deze shows te blijven maken. Zonder donaties van onze Vrienden wordt het echter steeds lastiger om dit vol te houden.

Daarom spelen we met een idee: wat als we de podcast achter een betaalmuur zetten? Met de gedachte: als we waarde voor je toevoegen dan heb je er wellicht ook iets voor over.

Maar we willen natuurlijk eerst van je horen wat je ervan vindt. Laat ons weten wat je denkt door op deze eenvoudige vraag te stemmen:

Dankjewel! 🙌

​iamafoodie.nl schrijf je uit!

Copyright 2013 – 2024 I’m a Foodie

I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid

Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.

Eet als een expert 2.0

Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!

Jouw persoonlijke voedingsbuddy via WhatsApp

Atleet Buddy

Lees meer van I'm a Foodie

Blogs

  • Mijn ​Favorieten editie 4.0​ is uit | vezelrijke rijst van haver | volkoren pizzaboden | sambal zonder zout | kombucha zonder suiker | gemberstukjes in pot | Pompoenpuree uit blik | kant-en-klare curry zonder zout

  • Broodje Jaap: overnight oats | Broodje Jaap: de gezondste generatie ooit | Wat een lief bericht! ” Infographics gratis bij 20 boeken | Volgende week: symposium

  • Op welke plek staan we in de Bestseller60? 👀 (en een klein restje hardcovers)

Podcasts

  • Broodje Jaap!

    #253: Aspartaam en zoetstoffen: hoe zit het met de risico’s in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!

  • Broodje Jaap! _gezondste generatie

    #252: De gezondste generatie ooit: hoe dan? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!

  • Broodje Jaap! _overnight oats

    #251: Overnight oats in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!

  • Broodje Jaap!

    #250: Suikerbelasting: vanaf 2030 betalen voor zoet? in Broodje Jaap! met prof. dr. ir. Jaap Seidell!