Snelle maaltijden, voor vandaag én morgen: 2 kleurrijke gerechten voor 4 dagen
Druk, druk, druk en toch gezond eten. Ja, dat hebben we het allemaal. Druk, druk, druk. Bij ons is dat doordeweeks ook het geval. Ik [...]
Wereldrecepten: Gado gado uit Indonesië
In een vorige blog, beschreef ik hoe ik tijdens mijn recente reis naar Indonesië leerde hoe je traditionele nasi goreng maakt. Na deze kookles, wilde [...]
Kant en klare maaltijdsalades; de do’s & don ‘ts volgens de richtlijnen goede voeding
Je kent ongetwijfeld het schap in de supermarkt met kant en klare maaltijdsalades wel, heb jij er net als ik wel eens voor gestaan met [...]
Wereldrecepten: Nasi Goreng uit Indonesië
Afgelopen zomer maakten mijn man en ik een indrukwekkende en avontuurlijke huwelijksreis door Indonesië: we reisden naar Noord-Sumatra, West-Java en Bali. Op Sumatra maakten we [...]
November recept: Thaise pompoensoep met naanbrood, hummus en yoghurt
In de maanden oktober, november en december is het herfst! In de herfst kunnen we voorzichtig weer genieten van een warme soep of een lekkere [...]
Oktober recept: Tortilla’s met frisse rodekool-wortel vulling
In de maanden oktober, november en december is het herfst! In de herfst kunnen we voorzichtig weer genieten van een warme soep of een lekkere [...]
Falafel bowl
Inspiratie Ik vond hiervoor mijn inspiratie in een couscous salade recept met perzik op www.leukerecepten.nl. Ik had toevallig nectarines liggen dus ik gebruikte nectarines. Maar [...]
Zomer recept: Cannellini bonensalade met zongedroogde tomaat en gepocheerd ei
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! In de zomer vind je op de markt en in de supermarkt volop aanbod aan [...]
Juli recept: Garnalenwraps met mango, avocado en een komkommersausje
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! De zomer staat bekend om een oogst rijk aan gekleurde soorten groenten en fruit. Niet [...]
Maart recept: Penne met paprikasaus en gegrilde lentegroente!
In de maanden maart, april, mei en juni is het lente! Na een hoop mooie winterdagen, maar ook een hoop koude en grauwe dagen kunnen [...]