Wereldrecepten: Nasi Goreng uit Indonesië
Afgelopen zomer maakten mijn man en ik een indrukwekkende en avontuurlijke huwelijksreis door Indonesië: we reisden naar Noord-Sumatra, West-Java en Bali. Op Sumatra maakten we [...]
November recept: Thaise pompoensoep met naanbrood, hummus en yoghurt
In de maanden oktober, november en december is het herfst! In de herfst kunnen we voorzichtig weer genieten van een warme soep of een lekkere [...]
Oktober recept: Tortilla’s met frisse rodekool-wortel vulling
In de maanden oktober, november en december is het herfst! In de herfst kunnen we voorzichtig weer genieten van een warme soep of een lekkere [...]
Falafel bowl
Inspiratie Ik vond hiervoor mijn inspiratie in een couscous salade recept met perzik op www.leukerecepten.nl. Ik had toevallig nectarines liggen dus ik gebruikte nectarines. Maar [...]
Zomer recept: Cannellini bonensalade met zongedroogde tomaat en gepocheerd ei
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! In de zomer vind je op de markt en in de supermarkt volop aanbod aan [...]
Juli recept: Garnalenwraps met mango, avocado en een komkommersausje
In de maanden juli, augustus en september is het zomer! De zomer staat bekend om een oogst rijk aan gekleurde soorten groenten en fruit. Niet [...]
Maart recept: Penne met paprikasaus en gegrilde lentegroente!
In de maanden maart, april, mei en juni is het lente! Na een hoop mooie winterdagen, maar ook een hoop koude en grauwe dagen kunnen [...]
Februari recept: Bulgur met bietjes en mandarijn
In de maanden december, januari en februari is het winter! Gelukkig zijn milieubewuste keuzes voor groenten en fruit ook in de winter mogelijk. Wintergroenten zijn [...]
Hoeveel groenten kan jij op?
Gemiddeld eten Nederlanders weinig groenten, slechts 120 gram per dag (1). Wat ons betreft mag dat wel verdriedubbelen. Hoe je dat doet? Met deze tien [...]
November recept: Gevulde zoete aardappel met yoghurt-citroen saus
In de maanden september, oktober en november is het herfst! Het seizoen waarin de nachten steeds iets langer worden en het buiten langzaam kouder wordt. [...]