Motivatie: een onderwerp waar ik als diëtist niet omheen kan. Want, hoe gemotiveerder je bent om je patronen daadwerkelijk te veranderen, hoe groter de kans op (duurzaam) resultaat. Dat moge duidelijk zijn. Als ik aan [...]
In deel 2 schreef ik over het herstellen van een burn-out. In het laatste en derde deel van deze drieluik wil ik jullie meenemen in het verdere herstel en de keuzes die ik maakte om [...]
In deel 1 van dit drieluik over voeding bij burn-out schreef ik over hoe voedingsadviezen bij een burn-out of overspannenheid van weinig nut kunnen zijn. Het weten dat voeding ondersteunend of zelfs helpend kan zijn [...]
Een groepje vriendinnen klopte aan bij I’m a Foodie met een probleem dat velen van jullie ongetwijfeld kennen: “Ik (en vriendinnen van mij) vinden het moeilijk om te stoppen met eten, terwijl we wel vol [...]
Die titel klinkt bijna te mooi om waar te zijn, he? :-). Maar het kan echt! Vandaag laat ik je zien hoe ik het doe. Het combineren van mijn bedrijf en werkzaamheden in het VUmc [...]
We leven momenteel in een bijzondere tijd. Onzeker en angstig wat betreft de verspreiding van het virus en de gezondheid van onszelf en onze naasten. Misschien ook onzekerheid over het behoud van je baan en [...]
Gastblog door: Marloes Pasgeleden bekeek ik de foto’s van de tijd dat ik in Israël woonde. Op één daarvan sta ik met een boterham in mijn handen voor de klaagmuur. Mijn moeder maakte die foto [...]
Wie zegt gezonder te willen eten, legt in de praktijk de lat vaak veel te hoog. In plaats van een beetje gezonder, blijken mensen vaak een ideaalbeeld te hebben als doel, dat niet bepaald realistisch [...]
Wanneer een obsessie voor gezonde voeding te ver gaat: The Female Athlete Triad / RED Woensdag 30 januari Bij mijn dagelijkse vier-uurtjes-koffie sla ik de krant open. De media is het er eenduidig over eens: [...]
Samen duiken Paulien en Sarai in de complexe wereld van voedselverspilling, milieu-impact van eten, biodiversiteit, circulariteit en culturele aspecten die hierin een rol spelen. Zij proberen uit te vinden hoe je gezond en duurzaam eten [...]
