Vandaag laat ik zien hoe je kunt bakken zonder boter en/of geraffineerde suiker. Ik ben een voorstander van vers voedsel, koken zonder pakjes en zakjes, en zonder kunstmatige toevoegingen. In deze rubriek “Healthy food swap” laat [...]
Life changing loaf of bread..dat klinkt veelbelovend! Lezeres Desiree mailde mij naar aanleiding van mijn post over recepten met chia en lijnzaad. 'Ken je het life changing loaf of bread?' mailde ze enthousiast 'Een 'brood' zonder meel, maar met [...]
Een paar maanden geleden ben ik een zoektocht gestart naar de zin en onzin van chiazaad, goji bessen,lijnzaad, hennepzaap en acai: de zogenaamde Superfoods. Ik ben begonnen met Acai bessen (waar ik tot op heden [...]
Ik begeleid regelmatig mensen met coeliakie (glutenintolerantie) en weet inmiddels alles van glutenvrij eten. Nouja bijna alles dan. Want hoe is het nou eigenlijk om glutenvrij te moeten eten, en waar loop je allemaal tegenaan? [...]
Elke week een nieuwe hype, een nieuwe kop, een nieuw dieet. Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!
Copyright 2013 – nu I’m a Foodie | Website door Liesbeth Smit | Algemene Voorwaarden | FAQ |created with love in Amsterdam | KvK 73544507 | I’m a Foodie is onderdeel van A Grassroot Company
