Kroketgate: hoe slecht is een broodje kroket nu echt voor je sportprestaties?
Na het duel in de kwartfinales om de KNVB beker tussen Feyenoord en Heracles was niet de overwinning het gesprek van de dag maar het [...]
Wat Eet als een atleet niet heeft gehaald: Leiden supplementen met antioxidanten tot prestatieverbetering?
In oktober 2017 hebben we Eet als een atleet gelanceerd. Eet als een atleet is een boek geworden met 192 pagina's, maar we hadden genoeg tekst en [...]
Wat Eet als een atleet niet heeft gehaald: kan gelatine peesblessures voorkomen?
In oktober 2017 hebben we Eet als een atleet gelanceerd. Eet als een atleet is een boek geworden met 192 pagina's, maar we hadden genoeg tekst en [...]
Wat Eet als een atleet niet heeft gehaald: Kersensap: het nieuwe bietensap?
In oktober 2017 hebben we Eet als een atleet gelanceerd. Eet als een atleet is een boek geworden met 192 pagina's, maar we hadden genoeg tekst en [...]
10 eiwitrijke snacks voor na het sporten
Dat eiwitten belangrijk zijn voor ons lichaam lijkt tegenwoordig iedereen wel te weten. Echter, het is geen must dat iedereen na het sporten aan de [...]
Eet als een atleet: recept #3 Pasta met zalm
Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om maximaal te presteren bij [...]
Eet als een atleet: recept #2 Sport omelet
Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om maximaal te presteren bij [...]
Eet als een atleet: recept #1 Couscous salade
Pasta, eieren, eiwitpoeders, supplementen en shakes. Hoe zit het nu echt met sportvoeding en wat kun je het beste eten om maximaal te presteren bij [...]
Gezondheid en sportprestatie (deel 2)
Afgelopen november startte Cindy van der Avoort, praktijkonderzoeker (PhD student) bij Eat2Move, haar onderzoek naar het effect van groenten op gezondheid en sportprestatie. Klik hier [...]
De laatste sportvoeding inzichten: International Sport and Exercise Nutrition Conference 2016, deel 2
De laatste week voor de kerstvakantie vindt traditioneel de International Sport and Exercise Nutrition Conference (ISENC) plaats in Newcastle. Experts op het gebied van sport, [...]