fbpx

voedselverspilling

In een t-shirt naar de Noordkaap. Deel 3: de waanzin in de voedselverpakkingsindustrie

Door |2018-01-12T17:23:16+01:0011 januari 2018|Categorieën: I'm a Foodie blog, Kritisch kiezen & kopen, Trends & Hypes|Tags: , , , |

Ruim drie weken reisde ik door Finland naar de Noordkaap en door Noorwegen weer terug. Een schitterende reis maar een terugkerend thema: klimaatverandering. Hoe wij omgaan met voedsel is daar mede debet aan. Vandaar dit [...]

Nieuw initiatief tegen voedselverspilling: ResQ

Door |2017-01-06T14:29:01+01:0021 augustus 2016|Categorieën: I'm a Foodie blog, Kritisch kiezen & kopen, Trends & Hypes|Tags: , |

Wij zijn dol op anti-food waste initiatieven. Lees bijvoorbeeld hier in de 3-luik van Sandra hoe je voedselverspilling tegen kan gaan. Daarnaast houden wij van initiatieven zoals Kromkommer die van kromme groentes lekkere soepen maakt. En restaurant Instock die letterlijk voedselverspilling [...]