Let’s talk about zout!
Ken je dat? Je bent een avondje uiteten geweest naar dat gezellige Italiaanse restaurantje op de hoek en hebt een heerlijke pizza gegeten. Na een [...]
Brood is een belangrijke bron van jodium tijdens de zwangerschap
Met name tijdens de zwangerschap is het belangrijk om voldoende jodium binnen te krijgen. Krijg je dan onvoldoende jodium binnen, dan kan dat gevolgen hebben [...]
3 luik: Waarom kan ik niet stoppen met eten? (deel 1)
Een groepje vriendinnen klopte aan bij I’m a Foodie met een probleem dat velen van jullie ongetwijfeld kennen: “Ik (en vriendinnen van mij) vinden het [...]
9 tips: Wat kan ik het beste eten als ik snel zwanger wil worden?
Op internet worden veel beweringen gedaan over voeding en (on)vruchtbaarheid, maar veel artikelen zijn gebaseerd op slecht bewijs. Veel wetenschappelijk bewijs dat je door extra [...]
De gezondheidseffecten van knoflook
Knoflook staat bekend als een ‘superfood’. Het wordt al eeuwenlang in verschillende culturen gebruikt om zijn vermeende geneeskrachtige werking. In Nederland gebruiken we het als [...]
Een opgevangen gesprek over voeding, gebaseerd op een waargebeurde treinreis (deel 2)
Wow, wat is er veel veranderd sinds ik de laatste keer schreef over een opgevangen treingesprek. Ik heb het even nagezocht, mijn laatste treinrit was [...]
Voeding in de ‘strijd’ tegen het COVID-19 virus?
Wie heeft de uitzending van Een Vandaag van 25 maart gezien (1)? Ik wel. En dit is een beetje hoe het ging bij mij. Het [...]
Waarom het opvolgen van de RIVM adviezen zinvoller is dan aan de megadosis antioxidanten
“Geef je weerstand een boost tegen het corona virus!” kopte een schreeuwerige aanhef in mijn mailbox. Wat ik dan moest doen? Een veel te duur [...]
Wat zijn “snelle” en “trage” suikers? En wat moet ik daarmee?
Wanneer je suikers eet, worden deze opgenomen in je bloed. Er bevindt zich dus meer suiker in je bloed of ‘je bloedsuikerspiegel stijgt’. Als reactie [...]
Zwanger & misselijk: wat kan je ertegen doen?
Vervelend, maar helaas krijgt bijna iedere zwangere vrouw hiermee te maken: zwangerschapsmisselijkheid. Ongeveer 80% van de zwangeren krijgt er last van (1,2), je bent dus [...]