#S02A04: Hoe je om kan gaan met verandering van smaak! In gesprek met diëtist Kelly Silverio
Vandaag is Kelly Silverio te gast. Kelly is gezondheidswetenschapper diëtist in het Amsterdam UMC met specialisatie smaaksturing. Ellen Kampman (gast uit seizoen 1 aflevering 20) tipte ons om Kelly te vragen. Kelly weet alles over smaak en geur sturing in relatie tot smaakverlies bij kanker en covid. In deze show krijg je antwoorden op het hoe, wat en waarom van smaaksturing en praktische tips.
- I’m a Foodie
- Ervaar koekjes zonder smaak en geur
- Wereld kanker onderzoeksfonds
- voeding&kanker info
- Reuk- en Smaakcentrum in Ede
- Smaak Kompas
- I’m a Foodie podcast
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
| Tot slot | 40:54.994 |
| Tip voor volgende gast | 40:01.254 |
| Praktische tips | 38:17.722 |
| Zoeken naar meer adviezen | 36:34.780 |
| Wat je zelf kan doen bij smaakverlies | 33:20.930 |
| Wennen aan pittig eten | 29:23.801 |
| Corona en smaakverlies | 19:10.122 |
| Het smaakkompas | 13:15.578 |
| Smaakverlies bij kanker | 8:57.501 |
| Wat smaaksturing is | 5:59.110 |
| Met veranderde smaak in restaurants | 1:32.824 |
| Even voorstellen: Kelly Silverio | 0:37.689 |
| Intro | 0:00.000 |
Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I’m a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I’m a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.
Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!
Jouw persoonlijke voedingsbuddy via WhatsApp
