#S02A08: Voedingssupplementen zouden verboden moet worden! In gesprek met prof. dr. Renger Witkamp
Prof. dr. Renger Witkamp van de Wageningen Universiteit is te gast. Sinds 2006 is hij hoogleraar “Voeding en Farmacologie” aan Wageningen Universiteit en Researchcentrum, binnen een vakgebied dat hij zelf omschrijft als “het wetenschapsgebied dat zich bezighoudt met het bestuderen van effecten van biologisch actieve stoffen in de voeding, met als doel een gezondheidsbevorderend of genezend effect te bewerkstelligen”.
In deze show staan voedingssupplementen centraal. Na het luisteren van deze show weet je het nut en de noodzaak van vitamines en voedingssupplementen. Heeft het zin om deze te slikken in de herfstperiode?
- I’m a Foodie
- Voedingscentrum
- I’m a Foodie podcast
- Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte
| Opening | 0:00.000 |
| Even voorstellen: Renger Witkamp | 3:45.433 |
| Claims in afwachting | 5:00.833 |
| Wat voedingssupplementen zijn | 12:22.940 |
| Heb je ze nodig? | 17:37.489 |
| Baat het niet, schaadt het dan? | 29:30.000 |
| Wetgeving voor supplementen | 37:13.540 |
| Doping en supplementen | 39:58.578 |
| Wanneer je supplementen moet hebben | 45:11.814 |
| Volgende gast | 47:14.846 |
| Tot slot | 49:00.607 |
I'm a Foodie: collectief over voeding & gezondheid
Welkom op I'm a Foodie! Hier deel ik samen met nog 19 andere diëtisten en wetenschappers mijn kennis over voeding met je. Wij gaan misleiding tegen, onderbouwen onze artikelen met de laatste stand van de wetenschap én wij maken de vertaalslag naar de praktijk.
Eet als een expert 2.0
Voor dit boek zochten uit wat er klopt en wat niet, zodat jij nooit meer hoeft te twijfelen. Met keuzehulpen die je in de supermarkt meteen gebruikt en 110 recepten. Geen dieet, geen verboden lijstjes, maar een genuanceerd wetenschappelijk verhaal. Hét basisboek over wat nu echt gezond is!
Jouw persoonlijke voedingsbuddy via WhatsApp
