Vandaag is Saskia van Ruth te gast. Saskia is sinds augustus dit jaar hoogleraar bij de University College Dublin in Ierland. Zij is gespecialiseerd in voedselvervalsing (is het olijfolie of iets anders?). Daar gaan we het over hebben in deze show.

Tot slot 33:15.069
Volgende gast en recent onderzoek 30:54.284
Praktische tips 29:27.098
Hoe fraudeer je met voedsel? 24:37.164
Kun je voedselvervalsing hebben? 22:16.248
Hebben we nepgember in de supermarkt gehad? 16:56.941
Wat wordt er tegen gedaan? 9:26.092
Wat voedselververvalsing is 4:03.873
Broodjes uit de toekomst 1:33.063
Opening 0:10.474