Welkom bij een Podcast over Voeding! In deze podcast serie gaan we in op de wetenschap achter voeding en laten we wetenschappers aan het woord over allerlei thema’s die met voeding te maken hebben.

Broodje Jaap! is een rubriek binnen een Podcast over Voeding. Iedere woensdag bellen we met prof. dr. ir. Jaap Seidell en nemen we de week door. We blikken vooruit, maar kijken ook terug. In 15 minuten (of net iets langer 🙂 nemen we dit met je door. Elke week opnieuw!