Zesdelige docuserie Fresco’s Paradijs ‘Eten is weten is geweten’

Foodies opgelet! Vanavond, zondag 13 oktober is de eerste uitzending van de zesdelige serie Fresco’s Paradijs. In deze docu-serie trekt hoogleraar Louise Fresco onder het motto “eten is weten is geweten” de wereld over. Ze bezoekt plekken waar op het gebied van landbouw en voedsel hoopvolle ontdekkingen zijn gedaan, kleine stappen worden gezet of grote ontwikkelingen worden voorbereid. Fresco laat zien wat we kunnen leren van de fouten uit het verleden en benadrukt de noodzaak van de wetenschap en de macht van de consument voor de toekomst.

Fresco’s Paradijs wordt vanaf 13 oktober 2013 zes zondagen achter elkaar uitgezonden om 18.50 uur op NL 2.

Het ware verhaal achter de façade van  productverpakkingen

Naar aanleiding van  ‘Fresco’s paradijs’ duikt ook digitaal themakanaal Holland Doc 24 in de wereldvoedselproblematiek en gaat 5 docu’s uitzenden waaronder Food, Inc (2008). In deze docu laat regisseur Robert Kenner vooral zien hoe je de wereld niet zou moeten voeden. Hij gaat op zoek naar het ‘ware verhaal’ achter de façade van  productverpakkingen. Zo stelt hij het misbruik van dieren in de vee industrie aan de kaak en de arbeidsomstandigheden van mensen in vleesverwerkende bedrijven. Hij toont de aanwezigheid van E. Colibacteriën in hamburgers aan, wijst op de macht wellust van sojabonengigant Monsanto en de kans op een diabetesexplosie vanwege goedkope, slechte voeding. Maar hij geeft ook aan dat de consument machtiger is dan men denkt.